Curiosidades Bahia

Café na Bahia

# O café é originário da Etiópia (África), mas a propagação foi pela Arábia
# A partir de 1615, começou a ser bebido na Europa
# As primeiras cafeterias na Europa surgiram no século XVII
# No Brasil, a primeira muda de café chegou a Belém (PA), em 1727
# Na Bahia, a cafeicultura começou em 1970.
# O Estado da Bahia tem regiões produtoras: Planalto (Chapada Diamantina) e do Cerrado (região oeste), ambas tipo arábica; e litorânea, com predominância do café robusta (variedade Conillon).
Fonte: www.abic.com.br

Cidade de Rio de Contas

A Cidade é uma das mais antigas da região da Chapada Diamantina, com arquitetura do século XVII, preservada. Foi a primeira cidade planejada do Brasil, em 1745, época do apogeu do ouro que parecia inesgotável.
Rio de Contas abriga comunidades de descendentes de portugueses que só se casam entre si. Eles ficam a 1500m (acima do nível do mar); já as duas comunidades negras descendentes de africanos estão em outra área, a 1050m.
Comunidades
Mato Grosso.....Povoado onde vivem apenas brancos de origem portuguesa. Essa "homogeneidade" é fruto do não casamento com outros membros que não os da comunidade.
.....Foi fundado no século XVII. É situado na área mais alta da Bahia (1450m de altitude). Acredite, em pleno sertão baiano (no inverno rigoroso) é possível curtir um frio de 5ºC no local.
......A principal fonte de renda dos moradores é a agricultura. Os quintais geralmente são repletos de hortaliças, flores e pés de café, o que deixa o local com cara de comunidade européia.
Bananal e Barra - locais onde vivem apenas negros descendentes de escravos, os quais se agruparam por essas áreas nos séculos XVII e XVIII.
.....O povo que trabalhava para os brancos, também se manteve sem miscigenação. A Universidade Federal da Bahia realizou estudos que indicam que estas áreas são remanescentes de quilombos.
.....As casas simples são distribuídas de forma esparsa e em condições de urbanização precárias. Não há por exemplo coleta de lixo ou água encanada.
.....Fato curioso é que não se tem relatos de cultos de candomblé ou outras religiões afro no local, apesar das raízes negras. A religião predominante é a católica.
.....O povoado de Barra é um pouco maior que o de Bananal; tem mais residências e maior estrutura. Ambos ficam no vale do Rio Brumado.